Posts Tagged ‘lounas

Itse tehty Caesar-kastike

Kategoriassa: Ruoka

6 syys 2016

Ite tehty jyvänäkkileipä ja ite tehty caesar salaatti kastiketta myöten vaan on arjen luksusta. Ei maksa hirveesti vaivaa mutta hakkaa mennen tullen valmis salaattiannokset joiden muovista purkamiseen menee vartti ja sinä aikana sademetsää on hakattu hehtaari, jotta saadaan lisää muovia mihin kääriä tuoretta salaattia. Olen jakanut tätä ohjetta ennenkin ja pyynnöstä pistän sen taas jakoon, […]

Kattilallinen kurpitsakeittoa

Kategoriassa: Ruoka

1 syys 2016

MYSKIKURPITSAKEITTO 1 sipuli 6 valkosipulinkynttä pari omenaa loraus ruokaöljyä 2rkl currytahnaa (itse laitoin thaimaalaista panang currytahnaa) 1 rkl inkivääriä raastettuna 1 rawit chili 1 myskikurpitsa 6 dl vettä 1 maggin kasvisliemikuutio 1 maggin thailiemikuutio (valkosipuli/korianteri) 2 dl kookosmaitoa puolikas limetti 2rkl hunajaa Pilko sipuli, omenat, valkosipuli ja kuullota niitä öljyssä hetken. Lisää currytahna, raastettu inkiväääri, […]